Ο μύλος κρέατος είναι μια μηχανική συσκευή που μετατρέπει το ωμό κρέας σε λεπτότερη υφή. Μπορεί να χρησιμοποιήσει ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κιμά σε διάφορες συνταγές, όπως κιμά για μακαρόνια, γέμιση λουκάνικων για είδη πρωινού ή νόστιμα υλικά για κεφτέδες.
Η χρήση ενός μύλου κρέατος εξοικονομεί χρόνο και διασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα στην επίτευξη της επιθυμητής υφής κρέατος. Ενώ αρχικά χρησιμοποιήθηκαν στη βιομηχανία τροφίμων, οι μηχανές κοπής κρέατος έχουν πλέον γίνει ευρέως χρησιμοποιούμενες σε οικιακές κουζίνες, καθιστώντας την επεξεργασία κρέατος ευκολότερη και πιο αποτελεσματική.