Μηχανή ζυμαρικών εστιατορίου XSJ10A

Σχετικά με το Dumpling

Ιστορία του Jiaozi (Dampling)

Η ιστορία του jiaozi χρονολογείται από την αρχαιότητα. Αλλά το έθιμο της παρασκευής jiaozi είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ της Άνοιξης, ή της Κινεζικής Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, που ξεκίνησε στη Δυναστεία των Μινγκ, περίπου 500 με 600 χρόνια πριν.

Η εμφάνιση του jiaozi μοιάζει με τη χρυσή ή ασημένια ράβδο σε σχήμα V (κάποιοι λένε σε σχήμα μισού φεγγαριού) που χρησιμοποιούνταν ως χρήματα στην αρχαία Κίνα. Ως Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ, οι άνθρωποι επιλέγουν να φάνε jiaozi για να υποδηλώσουν τις επιθυμίες τους για καλή τύχη τη νέα χρονιά. Και σήμερα, το jiaozi θεωρείται περισσότερο ως ένδειξη ευλογίας παρά τύχης.

Σχετικά με τη μηχανή ζυμαρικών εστιατορίου

Το XSJ10A είναι ειδικά σχεδιασμένο και κατασκευασμένο για εστιατόρια ή μικρά εργοστάσια. Το μηχάνημα είναι από σώμα SUS304 και ελέγχεται από σερβοκινητήρες που κάνουν το μηχάνημα να μπορεί να λειτουργήσει και να συντηρηθεί εύκολα.

Σε σύγκριση με το ημιαυτόματο μηχάνημα ζυμαρικών, αυτό το μηχάνημα φτιάχνει μόνο του περιτύλιγμα ζυμαρικών και δεν χρειάζεται έτοιμο περιτύλιγμα.

product-542-153

Παράμετρος

Περιγραφή	Μοντέλο	Προδιαγραφές
Μηχανή για ζυμαρικά εστιατορίου	XSJ10A	Μήκος κυλίνδρου: 110mm
		Τροφοδοσία: 220VAC, 50Hz (1P)
		Γενική ισχύς: 4,7 KW
		Διαστάσεις: 1360×1550×1400mm
		Χρήση αέρα: Μεγαλύτερη ή ίση με 0,4 MPa
		Χωρητικότητα:30-60 τεμ./λεπτό